自家種菜施肥園地

十二、平地水蜜桃(農試所)

(一)三要素推薦量(克/株/年)

註：有關注意事項請參閱柑橘及高接梨之施肥法。

(二)施肥時期及分配率(%)

(三)施肥方法及次量、微量元素之施用請參閱柑橘之施肥法。

(三)施肥方法

1.化學氮肥須與石灰間隔半個月至一個月施用，不可與石灰同施，以免氨揮失。

2.採收後施肥宜以環狀、放射狀、條溝狀或穴狀深施，尤其磷肥不易移動需深施，上述方法輪換使用。至於春肥及果實發育期可撒施以省工資，為提高撒施肥效減少損失，每一施肥時期可再細分二次(間隔1-2週)撒施，且配合水分管理。

3.選用含氮5%以上粕類或含有機質的複合肥料，用量約10-20公斤/株。如採用含氮3%以下之腐熟堆肥則用量約20-30公斤/株，兩者均需於採收後至春芽萌發前開溝掘穴與石灰或苦土石灰(白雲石粉)混合施入30公分之根域土層。

4.幼果期與生理落果後追肥2次以上，分次撒施年施肥量之25%。配合雨後土壤潮濕或灌溉實施追肥。

5.夏肥(果實肥大期)撒施年施肥量之10%。

(1)5至8月間若雨量豐沛，氮肥過多夏秋梢旺盛將影響果實品質和著色，則果實發育期之氮肥宜減施或免施。

(2)若為砂質土或結果量多，則再追施5號或2號複肥0.5-1.0公斤/株，配合雨後土壤潮濕或灌溉實施。如再補充氯化鉀0.5公斤，更有助於果實品質提升。

(四)次量及微量要素之施用

依據土壤與葉片營養診斷結果，決定是否需要矯正。

1.石灰之施用：強酸性土壤(pH值5.5以下)為避免缺鎂及利於各種養分均勻吸收，宜使用苦土石灰(白雲石粉)，調整土壤pH 值。石灰宜於採收後與堆肥同時混入15至30公分土壤中。石灰用量砂質土壤施用1公噸/公頃/年，壤土或坋質壤土施用1.5公噸/公頃/年，黏質土壤2公噸/公頃/年。最好於幼年園或植苗前全園實施，以免成園後不易操作且容易傷樹。

2.鎂之施用：酸性土壤發生缺鎂，除施白雲石粉外，徵狀嚴重時，則於春夏季施用氧化鎂150-200克/株，或施用硫酸鎂1公斤/株。亦可以2-3% 硫酸鎂或硝酸鎂液噴施於葉面，以液滴不滴下為度，每年噴5次。中性或鹼性土壤缺鎂，則施用硫酸鎂或採葉面噴施。

3.硼之施用：發生缺硼時，於10年生柑園質地為黏質土壤者，每株於地面撒施50克的硼酸，如不再出現徵狀，4年內不可再施。或於4及6月噴施0.3%硼酸液2次亦可，但不可連年噴施。若以春梢非結果枝作葉片營養診斷，在8月份的硼濃度25 mg/kg以下為缺乏。

4.鋅錳之施用：如在葉上發生缺鋅或錳的現象，春梢非結果枝葉片於8月份之鋅或錳濃度低於25 mg/kg，可用0.3-0.5%硫酸鋅或硫酸錳(加等量氧化鈣製成乳劑)作葉面噴施，每隔7-10天連續3-4次。若噴施鋅錳乃浦等防治病害之藥劑，亦有防治缺鋅、缺錳效果。